วิตามินบีรวมประโยชน์และสรรพคุณ พร้อมเคล็ดลับดูแลสุขภาพ
สำหรับคนที่อยากดูแลสุขภาพทั้งร่างกายและสมองให้เต็มประสิทธิภาพ การรู้จักวิตามินบีรวมว่าช่วยอะไร และวิตามินบีแต่ละชนิดมีสรรพคุณอย่างไรจึงเป็นเรื่องที่ไม่ควรพลาด เพราะวิตามินบีมีบทบาทสำคัญต่อกระบวนการเผาผลาญพลังงาน บำรุงระบบประสาท และเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง
การเข้าใจประโยชน์ของวิตามินบีรวมแต่ละชนิด และเสริมเติมส่วนที่ขาด จะช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างเต็มที่ พร้อมคำแนะนำการกินและแหล่งอาหารที่มีวิตามินบีครบถ้วน เหมาะสำหรับคนทุกวัยที่ต้องการดูแลสุขภาพอย่างรอบด้าน
วิตามินบีช่วยอะไร ? ชวนรู้จักประโยชน์ของวิตามินบีแต่ละชนิด
วิตามินบี 1
วิตามินบี 1 (ชื่อทางวิทยาศาสตร์ คือ Thiamin) มีส่วนช่วยในระบบประสาทและกล้ามเนื้อ ทำให้หัวใจทำงานได้ปกติ ลดอาการเหน็บชา และช่วยลดอาการเมารถ เมาเรือ หรือเวียนหัวจากการเดินทาง นอกจากนี้ยังช่วยเผาผลาญน้ำตาลในอาหารเป็นพลังงาน ทำให้ร่างกายสดชื่นและป้องกันโรคโลหิตจาง
แหล่งอาหารที่พบได้ : ผักใบเขียว ธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี ไข่แดง ปลา และเนื้อไม่ติดมัน
วิตามินบี 2
วิตามินบี 2 (ชื่อทางวิทยาศาสตร์ คือ Riboflavin) มีประโยชน์ช่วยบำรุงผิว ผม และเล็บ ลดความล้าของสายตา ส่งเสริมการเจริญเติบโตและระบบสืบพันธุ์ นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการปวดหัวไมเกรนและป้องกันแผลในช่องปาก
แหล่งอาหารที่พบได้ : ผักใบเขียว ไข่ นม ถั่ว โยเกิร์ต ชีส ปลา และตับไก่
วิตามินบี 3
วิตามินบี 3 (ชื่อทางวิทยาศาสตร์ คือ Niacin) มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญไขมัน ลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร เพิ่มพลังงานให้ร่างกาย และช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือด ลดปัญหาความดันโลหิต
แหล่งอาหารที่พบได้ : ไข่ ปลา เนื้อไม่ติดมัน เนื้อสัตว์ปีก ตับ ธัญพืช และอาโวคาโด
วิตามินบี 5
วิตามินบี 5 (ชื่อทางวิทยาศาสตร์ คือ Pantothenic Acid) ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ลดระดับไขมันในเลือด ป้องกันอาการอ่อนเพลีย และยังช่วยบรรเทาอาการเหน็บชาตามมือและเท้า ทำให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็ว
แหล่งอาหารที่พบได้ : เนื้อสัตว์ ตับ หัวใจ ธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี และผักใบเขียว
วิตามินบี 6
วิตามินบี 6 (ชื่อทางวิทยาศาสตร์ คือ Pyridoxine) จำเป็นต่อระบบประสาทและสมอง ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ และช่วยให้ร่างกายดูดซึมโปรตีนและไขมันได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคนิ่วในไต โรคผิวหนังบางชนิด และโรคเกี่ยวกับระบบประสาท
แหล่งอาหารที่พบได้ : ปลา ตับไก่ ถั่ว และธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี
วิตามินบี 7
วิตามินบี 7 (ชื่อทางวิทยาศาสตร์ คือ Biotin) ช่วยบำรุงผิว ผม เล็บ เซลล์ประสาทและไขกระดูก ช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดีและบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ ช่วยป้องกันปัญหาเส้นผมและผิวหนัง
แหล่งอาหารที่พบได้ : ตับวัว ไข่แดง นม และข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี
วิตามินบี 9
วิตามินบี 9 (ชื่อทางวิทยาศาสตร์ คือ Folate หรือ Folic Acid) ช่วยบำรุงผิว ผม เล็บ ป้องกันการเกิดร้อนในและอาการแพ้จากอาหารเป็นพิษ นอกจากนี้ยังช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง รักษาภาวะโลหิตจาง และช่วยสร้างน้ำนมในคุณแม่หลังคลอด
แหล่งอาหารที่พบได้ : ไข่แดง ตับ ผักใบเขียว ผลไม้สีเหลืองและสีส้ม
วิตามินบี B12
วิตามินบี 12 (ชื่อทางวิทยาศาสตร์ คือ Cobalamin) จำเป็นต่อระบบประสาทส่วนกลาง ช่วยเพิ่มความจำ สมาธิ และการทรงตัว ลดความเครียดและอาการหงุดหงิด ทำให้ร่างกายสามารถเปลี่ยนสารอาหารเป็นพลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แหล่งอาหารที่พบได้ : เนื้อสัตว์ ตับ นม ไข่แดง ชีส และอาหารหมักดอง
เคล็ดลับดูแลร่างกาย เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันควบคู่กับการกินวิตามินบีรวม
การกินวิตามินบีรวมเป็นวิธีที่ดีในการเสริมสารอาหารให้ร่างกายและเพิ่มประโยชน์ต่าง ๆ อย่างไรก็ตามเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงและสร้างภูมิคุ้มกันได้เต็มที่ ควรดูแลสุขภาพด้วยวิธีอื่น ๆ ควบคู่ไปด้วย ขอแนะนำเคล็ดลับง่าย ๆ ที่สามารถทำได้ทุกวัน เพื่อสนับสนุนการทำงานและประโยชน์ของวิตามินบีรวมอย่างเต็มที่
ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
การออกกำลังกายอย่างน้อย 20-30 นาทีต่อครั้ง 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ ช่วยกระตุ้นระบบไหลเวียนเลือด ทำให้เม็ดเลือดขาวต่อสู้กับเชื้อโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดความเสี่ยงการเจ็บป่วย นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ เสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ และผ่อนคลายความเครียด ทำให้สุขภาพจิตดีขึ้น
ดื่มน้ำให้เพียงพอ
น้ำเป็นส่วนสำคัญของเลือดและสมอง การดื่มน้ำเพียงพอในแต่ละวันช่วยให้อวัยวะทำงานได้เป็นปกติ ขับของเสียออกจากร่างกาย ลดสารพิษตกค้าง และช่วยให้ผิวพรรณยืดหยุ่น เรียบเนียน
นอนหลับให้ตรงเวลา
การนอนหลับไม่เพียงพอหรือนอนดึกเป็นประจำ ส่งผลต่อร่างกายและจิตใจ ทำให้หงุดหงิด อารมณ์แปรปรวน และภูมิคุ้มกันลดลง ซึ่งอาจเป็นสาเหตุของโรคต่าง ๆ ดังนั้นการนอนตรงเวลาและเพียงพอจึงสำคัญต่อสุขภาพและภูมิคุ้มกัน
หลีกเลี่ยงความเครียด
ความเครียดสะสมทำให้ร่างกายเสื่อมสภาพและเพิ่มความเสี่ยงโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือด และโรคอ้วน พยายามหากิจกรรมที่ชอบเพื่อผ่อนคลายร่างกายและจิตใจ จะช่วยปรับสมดุลและลดความเครียดได้
งดดื่มแอลกอฮอล์
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อร่างกายหลายระบบ ทั้งระบบประสาท ระบบทางเดินอาหาร หัวใจและหลอดเลือด รวมถึงระบบขับถ่าย การงดดื่มแอลกอฮอล์จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพและสนับสนุนการทำงานของวิตามินบีรวมในร่างกาย
นอกจากจะเข้าใจแล้วว่าวิตามินบีรวมช่วยอะไรและหาได้จากแหล่งใดบ้าง เรายังสามารถเลือกกินผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินบีคอมเพล็กซ์ ที่มีสรรพคุณช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินครบถ้วน เมื่อกินตามคำแนะนำของแพทย์ควบคู่กับการดูแลตัวเองตามเคล็ดลับด้านบน จะช่วยเสริมสุขภาพให้แข็งแรงอย่างยั่งยืน และลดความเสี่ยงโรคร้ายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
FAQ คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการกินวิตามินบี
Q : วิตามินบีรวมแบบเม็ดช่วยอะไร กินดีไหม ?
A : วิตามินบีรวมแบบเม็ด (Vitamin B Complex) คือกลุ่มวิตามินบีหลายชนิดที่จัดรวมในหนึ่งเม็ด เพื่อช่วยเสริม ป้องกัน หรือรักษาภาวะพร่องวิตามินบี การกินวิตามินบีรวมช่วยให้แต่ละชนิดทำงานร่วมกันอย่างมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่กินสารอาหารไม่ครบ หรือมีปัจจัยที่ทำให้ร่างกายขาดวิตามินบี เช่น การติดแอลกอฮอล์ หรือช่วงตั้งครรภ์
Q : วิตามินบีควรกินตอนไหน ?
A: แนะนำให้กินในช่วงเช้า หรือระหว่างมื้อเช้า ขณะท้องว่าง เพื่อให้ร่างกายดูดซึมวิตามินได้เต็มที่ หลีกเลี่ยงการกินก่อนนอน เพราะอาจทำให้ร่างกายตื่นตัวจนส่งผลต่อการนอน
Q : วิตามินบีได้จากอะไร ?
A : นอกจากอาหารเสริมแบบเม็ดหรือฟู่ละลายน้ำแล้ว วิตามินบียังพบได้ในอาหารหลายชนิด เช่น
• เนื้อสัตว์ ตับ ไข่แดง ปลา
• พืชผักใบเขียว เช่น ผักโขม กะหล่ำปลี
• ธัญพืช จมูกข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ถั่วเหลือง ถั่วลิสง
• ผลไม้สีเหลืองและสีส้ม
• ยีสต์
ข้อมูลอ้างอิง:
1. เรื่องจริงจาก 8 “วิตามิน B”.โรงพยาบาลเปาโล. สืบค้นเมื่อ 5 ตุลาคม 2565 จาก https://www.paolohospital.com/th-TH/phahol/Article/Details/บทความ-วิตามิน/เรื่องจริงจาก-8--วิตามิน-B-#:~:text=หน้าที่ของวิตามินB%20แต่ละ,เสียต่อกล้ามเนื้อหัวใจ
2. วิตามินบี ประโยชน์ของวิตามินบีรวม. เมดไทย. สืบค้นเมื่อ 5 ตุลาคม 2565 จาก https://medthai.com/วิตามินบีรวม/
3. 6 วิธีเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย. โรงพยาบาลสุขุมวิท. สืบค้นเมื่อ 5 ตุลาคม 2565 จาก https://www.sukumvithospital.com/healthcontent.php?id=3501
4. 10 เหตุผลดีๆ จากการดื่มน้ำเปล่า. โรงพยาบาลเปาโล. สืบค้นเมื่อ 5 ตุลาคม 2565 จาก https://www.paolohospital.com/th-TH/center/Article/Details/10-เหตุผลดีๆ-จากการดื่มน้ำเปล่า#:~:text=1.%20ดีต่อสมอง%20และ,กับสมองอีกทางหนึ่ง